EL PIMIENTO!!!!!!

Aqp Ecológico
26 nov 2020
3 Min. de lectura

Los pimiento, la fruta que no muchos consumen !!!¡¡?¡??¡?

Los pimientos es una fruta que muchos piensan que muy picante y no sabe muy bien pero realmente no pica casi nada, si deseas realizar platillos con esta fruta siempre trata de abrirlo por la mitad, retirar las semillas y venas e listo tiene tu pimiento limpio y listo para preparar en cualquier platillo. En este post aprenderas como plantar esta fruta y antes de comenzar tener gran espacio para poder plantar esta maravillosa planta, ahora si empezemos.

(Pasta con pollo y con pimientos)

¿A que familia pertenece?

El pimiento pertenece a la familia de las solanáceas cuyo nombre científico es Capsicum annuum L.

Es una planta herbacea y tiene un ciclo de cultivo anual de porte variable entre los 0,5m.

Habitos de crecimiento

Su hábito de crecimiento es limitado y erecto. A partir de la cruz emite 2 o 3 ramificaciones y continua ramificándose dicotómicamente hasta el final de su ciclo (los tallos secundarios se bifurcan después de brotar varias hojas, y así sucesivamente).

Como cultivarlo y sus consideraciones a plantarlo

Lo que debes siempre tomar en cuenta al plantar un pimiento, es tener el control de los cambios climaticos, basicamente solo puede plantarla en climas calidos o templado, es posible plantarlo pero en invernaderos, por lo tanto si quieres empezar plantado pimientos , ten en cuenta la temperatura de el lugar donde vives.

Consideraciones a tomar

*Primer consejo y mas importantne, saber que la temperatura minima para germinar y crecer es de 15° C y para ructificar es de 18ºC. Las temperaturas óptimas oscilan entre los 20 y 26ºC.

*Las bajas temperaturas también inducen la formación de frutos de menor tamaño los cuales pueden presentar deformaciones, reducen la viabilidad del polen y favorecen la formación de frutos partenocárpicos.

(Atun crudo con pimiento cocidos)

*Las altas temperaturas provocan la caída de flores y frutos, OjO con la temperatura siempre.

* Esta planta es bastante exigente en cuanto la uliminosidad

*Requiere de suelos profundos, sueltos, ricos y con buen drenaje.

*Los suelos más adecuados para el cultivo del pimiento son los franco-arenosos, profundos, ricos, con un contenido en materia orgánica del 3-4% y principalmente bien drenados.

Ahora si quieres empezar tu plantacion, te recomiendo que sigas estos pasos, primero se siembra en semillero en los meses de febrero-marzo (en el hemisferio norte) a una profundidad de 2-3mm, luego de transcurrir entre 8 a 20 dias la semilla van a germinar. Recordar tener la semilla o en vasos o en bandejas de alveolo.

Aproximadamente en 2 meses despues se recomienda transplantar a un suelo aireado y al cual ya se incorporo materia organica. Si usted desea plantar mas de una planta de pimienta recordar que al momento de transplantar, cada planta debe tener entre 40cm a 50cm y 60cm a 70cm entre lineas.

Posteriormente tras haber realizado transpantado, se esperan 8 y 10 dias para proceder a la reposicion de marras.

Para el cultivo debes regar la planta moderadamente y constante a lo largo de toda este proceso, tambien debe eliminar las malas hierbas y algo que es lo mas importante para que la planta no se caiga y puedas tenerlo por siempre son los dos sistemas de entutorado. Te recomienda si quieres saber como realizar estos dos sistemas de entutorado, te invito a buscar en youtube tutoriales o simplemente buscar en internet como hacerlo, si no encuentra, un video que esta disponible en youtube, explica bastante estos dos metodos de una buena manera y de como hacerlo (https://www.youtube.com/watch?v=Vo7WM832a-8)